兩種桶裝水不能喝
專家呼吁:應(yīng)盡快推廣一次性桶裝水
通訊員王明亮
本報(bào)訊(通訊員王明亮)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前公布了對京城市場上18種瓶裝及桶裝飲用水質(zhì)量的較新監(jiān)督抽查結(jié)果,抽樣合格率為 88. 9%。其中純凈水12 種, 合格11種;礦泉水6種,合格5種。抽查發(fā)現(xiàn),北京富民源飲料廠生產(chǎn)的/ 鶴涌0牌( 18. 9 升/桶, 2003 年4月 21日生產(chǎn))純凈水和北京市居庸關(guān)山泉飲用水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的/ 六郎0牌( 18. 9 升/桶,2003年4月23日生產(chǎn))礦泉水質(zhì)量不合格,主要原因是菌落總數(shù)很標(biāo)。據(jù)了解,作為食品中重要的安全衛(wèi)生指標(biāo),菌落總數(shù)是指每毫升液體中所含的細(xì)菌數(shù)量,表示食品受細(xì)菌污染的程度。而鶴涌牌純凈水實(shí)測菌落總數(shù)是標(biāo)準(zhǔn)值的4倍,六郎牌礦泉水實(shí)測菌落總數(shù)是標(biāo)準(zhǔn)值的18倍,均屬嚴(yán)重很標(biāo)。目前,市質(zhì)監(jiān)局對抽查中不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè),已責(zé)令這兩家停產(chǎn)停售,并將依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)予以嚴(yán)肅查處。桶裝水由于受灌裝和運(yùn)輸,特別是重復(fù)用水容器的限制,水質(zhì)量問題經(jīng)常出現(xiàn),表現(xiàn)為微生物指標(biāo)標(biāo)、衡量水是否污染的指標(biāo)之一的亞硝酸鹽很標(biāo)、衡量純凈水純度的電導(dǎo)率不合格、衡量是否為礦泉水的界限指標(biāo)達(dá)不到要求等, 其中一個(gè)值得注意的問題是純凈水桶的過期使用,使部分化學(xué)物質(zhì)融于水中,有的水桶甚至已經(jīng)使用10年以上,材料降解嚴(yán)重,給消費(fèi)者健康飲水造成隱患。對此北京市工商聯(lián)合會(huì)飲料食品行業(yè)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長劉淑鳳建議,北京市場上目前已開發(fā)出了/ 峨嵋山泉0等一加侖裝的一次性桶裝水,不僅解決了大桶水喝不完污染、浪費(fèi)的問題,還解決了桶本身降解、消毒不干凈的問題,這種一次性桶裝水應(yīng)盡快在全社會(huì)推廣。她同時(shí)提醒消費(fèi)者,對于時(shí)下市場上較多見的普通規(guī)格的桶裝水,在沒有開封之前可保留一個(gè)月,但開封之后應(yīng)在一周之內(nèi)飲用完。
在此小編提醒大家在購買桶裝水的時(shí)候一定要購買正規(guī)廠家的產(chǎn)品,購買時(shí)一定要仔細(xì)觀察純凈水桶桶身,不要購買顏色發(fā)暗發(fā)黑的桶裝水。
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